Os vinhedos são cultivados com mudas certificadas em "terroir" adequado, respeitando-se a produção de ton/ha, por tipo de uva, sob rigoroso controle da maturação fenólica e alto teor de açúcares.
O vinho é cuidadosamente elaborado, através de métodos de remontagem delicadas e maceração prolongada, sendo que a decantação e a estabilização tartárica ocorreram de forma natural.

A maturação ocorreu em barricas de carvalho frances novas, em período específico para cada tipo de uva.

A Vinicola Maximo Boschi, produz somente três tipos de vinhos, Merlot, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, todos eles numerados individualmente, e mencionando o número de garrafas produzidas naquele ano..